Leben Sie das Label im großen Stil

Firmenrestaurant, Schul- und Universitätsmensa, Krippe, Seminarzentrum oder Seniorenheim: Ihr Koch und Ihre Brigade teilen unsere Werte der hausgemachten Küche. Dann ist das Label auch für Sie gemacht! Konsultieren Sie das Pflichtenheft.

Vorgehen zum Erwerb des Labels und Anmeldung

MIT DEM LABEL FAIT MAISON

ÖFFENTLICH ZUGÄNGLICH 

Waadt

Kantinenverpflegung Adresse Typ
Cafétéria des Sports Site sportif UNIL-EPFL de Dorigny – 1025 St-Sulpice Universitätskantine
EPFL – Le Klee by Takinoa Rolex Learning Center – 1015 Lausanne Universitätskantine
Restaurant Da Nino Allée de Dorigny – 1015 Lausanne Universitätskantine
Ming Shan, taoistisches Zentrum Ch. de l’Etoile Polaire 3 – 1453 Bullet Restaurant, taoistisches Zentrum

NICHT ÖFFENTLICH ZUGÄNGLICH

Freiburg

Kantinenverpflegung Adresse Typ
Fondation St-Louis Route du Paqui 4 – 1720 Corminboeuf Lieferung von Mahlzeiten nach Hause
Fondation St-Louis Rue de Morat 65 – 1700 Fribourg Foyer
La Salamandre gourmande Route du Botzet 4 – 1700 Fribourg Catering-Service, Foyer

Genf

Kantinenverpflegung Adresse Typ
Crèche intercommunale les 4 Saisons : Association Pop e Poppa Chemin de la Menuiserie 41 – 1293 Bellevue Kinderkrippe
Odelis Sàrl Ch. de Paris 9 – 1233 Bernex Betriebsrestaurant

Neuenburg

Restaurierung kollektiv Adresse Typ
Cinq Sens, Maître Traiteur Rue de l’Industrie 6 – 2046 Fontaines Speisesaal der Schule

Waadt

Restaurierung kollektiv Adresse Typ
APEMS Sallaz Village de la Ville de Lausanne Route de Berne 21 – 1010 Lausanne Speisesaal der Schule
Association Le Foyer Route d’Oron 90 – 1010 Lausanne Bildungszentrum
Célébration Food Service Sàrl Chemin de l’Arzillier 1 – 1040 Echallens Speisesaal der Schule, Kinderkrippe
Centre à la Montagne de la Ville de Lausanne “ La Barboleusaz“ Route des Frasse 54 – 1882 Gryon Speisesaal der Schule
Centre à la Montagne de la Ville de Lausanne “ Les Chevalleyres“ Ch. Vers-chez-Bonjour 10 – 1807 Blonay Speisesaal der Schule
Centre à la Montagne de la Ville de Lausanne “ Le Planemard“ Rte du Planemard 15 – 1660 Château d’Oex Speisesaal der Schule
Centre de vie enfantine de la Bourdonnette de la Ville de Lausanne Rte de la Bourdonnette 101 – 1007 Lausanne Kindertagesstätte
Centre de vie enfantine de la Cité de la Ville de Lausanne Rue Charles-Vuillermet 3-5 – 1005 Lausanne Kindertagesstätte
EVAM (établissement vaudois d’acceuil des migrants) LE BISTRO Rte de Chavannes 33 – 1007 Lausanne Foyer
Fondation des 4 Marronniers Avenue des Quatre Marronniers 30 – 1400 Yverdon-les-Bains EMS, geschütztes Gehäuse
Home Ecole de Pully Route du Lioson 58 – 1862 Les Mosses Speisesaal der Schule
Institution de Béthanie Avenue de la Vallombreuse 34 – 1004 Lausanne EMS
Institut Le Rosey Le Rosey 3 – 1180 Rolle Speisesaal der Schule
Optimets Rue du Bourquin 19 – 1306 Daillens Speisesaal der Schule, Kinderkrippe

Wallis

Restaurierung kollektiv Adresse Typ
Chateauform LE CHALET Rue du Village 63 – 1874 Champéry Seminarzentrum