Buvettes d’alpage labellisées
Le printemps rime avec les inalpes et les ouvertures des buvettes d’alpage pour la saison estivale.
Les authentiques buvettes, refuges et restaurants de montagne font une excellente destination d’excursion. Rejoignez-les par une randonnée ou une sortie vtt. Mais savourez surtout les moments de détente autour d’un bon plat maison après tant d’efforts !
Bien d’autres restaurants labellisés Fait Maison se trouvent dans les villages et les environs. Vous trouvez toutes les adresses dans le menu des restaurants labellisés.
Petit conseil : vérifiez les jours et horaires d’ouverture sur leurs site web et réservez votre tabler à l’avance.
Berne
Chalet Mont-Crosin, Mont-Crosin
Fribourg
Auberge de Tissiniva (chez Dudu), Charmey
Grisons
Chamanna Jenatsch CAS, Bever (ouvre le 24 juin)
Jura
Auberge du Peu-Péquignot, Le Noirmont
Valais
Auberge de Chindonne, Les Giettes
Refuge du Grammont, Miex (Lac de Taney)
Buvette de Loutze, Chamoson (ouvre le 18 mai)
Café Restaurant Le Clair-de-Lune, Mayens-de-Conthey
Restaurant Buljes, Loèche-Les-Bains
Vaud
Crazy Moose, Villars-sur-Ollon (ouvert pour les groupes jusqu’au 30.06; dès le 1.07. ouvert du mercredi au dimanche)
Hôtel du Chasseron, Les Rasses
Le Chalet de la Thiolle, Lignerolle
Restaurant Lac des Chavonnes, Villars-sur-Ollon (ouvre le 27 mai)
Restaurant Miroir d’Argentine, Gryon (ouvre le 6 mai)
