Masterclass connaissances morceaux de viande et technologies culinaires
Créée et animée par le Chef Gaël Brandy
- soyez créatif sans produit noble
- plus-value pour vos marges
- réduisez le gaspillage alimentaire
Lieu : La Pinte Vaudoise à Pully VD
Horaire : 17h-20h
Prix : CHF 150.-/personne (CHF 120.-/membre Label Fait Maison)
Inscription par email : info@labelfaitmaison.ch
