Restaurant le Trait d’Union (orif)
Das Orif Sion hat sich der Herausforderung gestellt, die spezialisierte Berufsausbildung in den Mittelpunkt des Symbols der Walliser Kultur, der Mediathek Valais Sion, zu rücken.
Das seit Oktober 2014 geöffnete „Trait d’Union“ ermöglicht es 12 Jugendlichen, sich täglich im Umgang mit echten Gästen und somit unter den tatsächlichen Anforderungen der Wirtschaft weiterzubilden.
Dabei werden sie von Ausbildern und Fachkräften aus den Bereichen Küche und Service betreut.
Ob Tagesgerichte, saisonale Empfehlungen oder Klassiker – ihre Teams und Auszubildenden freuen sich darauf, Sie in einem wunderschönen Ambiente und einer außergewöhnlichen Atmosphäre willkommen zu heißen, in der sich die Qualität, die sie in ihrer Ausbildung so gerne unter Beweis stellen, letztendlich auf Ihren Tellern widerspiegelt.