En décembre, notre Voyage gourmand fait sa dernière étape dans le canton de Genève, là où la Suisse rencontre la France et où la gastronomie devient un art de vivre. Entre le Lac Léman et les vignobles vallonnés, le terroir genevois exprime toute sa richesse à travers des produits authentiques et labellisés, fruits d’un savoir-faire […]
Quand les journées se rafraîchissent, rien de tel qu’un bon plat mijoté pour se réchauffer le cœur ! Tout au long du mois de novembre, les restaurants labellisés Fait Maison mettent à l’honneur leurs recettes réconfortantes: des plats généreux, cuits lentement et pleins de saveurs, qu’ils soient avec de la viande suisse ou végétariens. En […]
Le voyage gourmand vous emmène en novembre dans le canton de Berne, entre la capitale fédérale et ses paysages variés, des collines verdoyantes de l’Emmental aux forêts du Jura bernois. Entre traditions et savoir-faire artisanal, le terroir bernois s’exprime dans des saveurs authentiques, à l’image du célèbre fromage Emmental AOP. Des ruelles médiévales de Berne […]
Le voyage gourmand vous emmène en octobre au cœur de la Suisse, entre la ville emblématique de Lucerne et ses paysages de carte postale. Entre lacs scintillants et sommets majestueux, montagnes et vallées, traditions et artisanat s’expriment dans des saveurs authentiques, à l’image du caractère affirmé du fromage suisse à pâte dure Sbrinz AOP. Des […]
En septembre, le voyage gourmand fait escale dans le canton de Vaud et profite de vous faire découvrir La Semaine du Goût (18 au 28 septembre) – mouvement national pour une alimentation durable et saine au goût authentique – qui célèbre la ville d’Aigle comme ville du Goût 2025. Le chef convoité Edgard Bovier du […]
VENEZ TROUVER DES INSPIRATIONS POUR VOS CARTES ET PARTAGEZ UN MOMENT CONVIVIAL ENTRE PROFESSIONNELS, EN DÉGUSTANT VOS CRÉATIONS ET DES VINS SUISSES. Prix par atelier : CHF 150.-/personne (CHF 120.- pour les membres LFM) sauf dates 08.09. et 06.10. Nombre participant : 12 personnes maximum par atelier Inscription à : info@labelfaitmaison.ch Découvrir le Flyer L’atelier […]
Pour le mois d’août, notre Voyage Gourmand fait halte dans deux cantons au riche patrimoine culinaire et à l’ambiance paisible et authentique : l’Argovie (Aargau) et Soleure (Solothurn). Entre marchés colorés, recettes traditionnelles et paysages jurassiens bucoliques, suivez-nous pour un périple aux saveurs surprenantes et aux découvertes locales inoubliables. Où manger ? Grâce à notre […]
Quand la chaleur monte, quoi de mieux que de se réfugier au bord de l’eau ?Laissez-vous tenter par ces restaurants labellisés « Fait Maison », installés au bord des lacs, fleuves ou même en altitude, avec des terrasses les pieds dans l’eau. Fraîcheur garantie, authenticité au menu. Cap sur le Léman – Les restaurants au bord du […]
Le voyage gourmand vous emmène en juillet dans le plus vaste canton de Suisse : les Grisons. Un territoire plurilingue, où se rencontrent les cultures rhéto-romane, alémanique et italienne – et où la richesse du terroir se reflète dans chaque assiette. Entre montagnes majestueuses, traditions pastorales et spécialités rustiques, place à un périple culinaire authentique. […]
Le canton de Zurich est une région dynamique où la modernité côtoie les traditions. Connue pour sa scène culinaire innovante, la région ne manque pas d’initiatives locales, de produits du terroir et d’événements gourmands valorisant la richesse gastronomique suisse. De la ville trépidante aux fermes des environs, partons à la découverte d’un territoire où le […]