Après les pâturages du Jura, le voyage gourmand du Label Fait Maison vous emmène en mai en Valais. Une immersion dans un terroir authentique, marqué par des traditions agricoles fortes, des produits d’exception et un savoir-faire transmis avec passion. Où manger ? Grâce à la recherche par canton, retrouvez sur notre site les établissements labellisés […]
Après les cantons de Neuchâtel, Bâle-Ville, Bâle-Campagne et Fribourg, le voyage gourmand du Label Fait Maison poursuit son parcours et fait halte dans le canton de Jura. Où manger ? Découvrez grâce à une recherche par canton sur notre site, les 11 établissements labellisés « Fait Maison », ouverts au public, où vous pourrez les déguster de […]
Le voyage gourmand du Label Fait Maison à travers la Suisse continue dans le canton de Fribourg, une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie. Entre ses paysages pittoresques et son riche terroir, cette région propose des spécialités uniques, préparées avec passion par des artisans et restaurateurs engagés. Découvrez ici les saveurs fribourgeoises et les […]
Le Gruyère AOP est mis à l’honneur dans la thématique « Le Gruyère AOP, on l’adore dans… » par plus de 60 restaurants labellisés « Fait Maison » tout au long du mois de mars. Amateurs de cordons bleus, cromesquis ou beignets, préparez votre sortie et réservez dès maintenant votre table parmi les établissements participants ! En […]
Le voyage gourmand à travers la Suisse, organisé sous le label Fait Maison, a commencé en janvier 2025 dans le canton de Neuchâtel et se poursuit en février dans la région de Bâle-Campagne. Les restaurants labellisés des deux Bâle sont mis en lumière ainsi que les spécialités culinaires de la région. Où manger ? Retrouvez […]
Le voyage gourmand du Label Fait Maison à travers la Suisse débute son périple dans le canton de Neuchâtel dès la première semaine de cette nouvelle année ! L’occasion idéale pour mettre en lumière les restaurants labellisés du canton et vous faire découvrir quelques-uns des trésors gourmands de la région. Où manger ? Retrouvez les […]
Du 18 au 22 novembre 2024 La restauration collective est mise à l’honneur du 18 au 22 novembre ! Pendant cette semaine spéciale, chaque restaurateur participant choisira une journée durant laquelle tous les plats proposés, du petit-déjeuner au souper, seront préparés à 100 % maison. Cette initiative vise à valoriser le savoir-faire des équipes en […]
L’automne en Suisse marque non seulement le changement des paysages, mais aussi le retour tant attendu de la saison de la chasse. C’est l’occasion idéale pour les Chefs labellisés « Fait Maison » de sublimer la viande de gibier avec des produits de saison, tout en respectant le savoir-faire qui fait la réputation du Label. Les restaurants […]
Les restaurants participants proposeront lors de la Semaine du Goût du 12 au 22 septembre un plat signature, 100% fait maison à base de courge suisse en entrée, plat ou dessert. Certains l’accompagnent de céréales suisse qui est le thème de la Semaine du Goût 2024. Cette semaine découverte est organisée en collaboration avec Culturefood, […]
Vivre la dolce vita sur une terrasse accueillante, quel plaisir ! Profitez des belles soirées d’été en dégustant un dîner savoureux, accompagné d’un verre de vin ou d’une bière fraîche. Comme nous ne pouvons pas visiter plus de 300 terrasses en quelques jours d’été, voici notre sélection coup de cœur. Pour découvrir encore plus de […]