Alpenkräuter Hotel und Restaurant Bären
Régional, saisonnier et frais – bien manger est un baume pour l’âme. C’est selon ce credo que l’on cuisine au restaurant Alpenkräuter. Les herbes alpines font partie du concept qui se reflète dans le menu. Le goût et l’esthétique vont de pair et veillent au bien-être des hôtes. La cuisine s’oriente au cycle naturel de la nature. Depuis toujours, on fait des conserves, des cueillettes et des fermentations au Bären.
Type de cuisine
Bistronomie, Gastronomique, Traditionnelle, Végétarienne / végane
