Moulin d’Assens

Lieu emblématique de la région, longtemps apprécié pour sa rôtisserie, le Moulin d’Assens a ouvert ses portes le 14 janvier 2026 après une rénovation qui préserve l’âme du bâtiment tout en lui offrant une nouvelle énergie. Derrière chaque recette, il y a une histoire: celle d’un produit local choisi avec soin, d’un geste maîtrisé, d’un souvenir de cuisine du Moulin revisitée avec modernité.

Sous réserve de mise à jour

Type de cuisine

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Informations

Route du Moulin 15, 1042 Assens, VD
Terrasse
Ouvert

Ouverture

Lundi
Midi
Soir
Mardi
Midi
Soir
Mercredi
Midi
Soir
Jeudi
Midi
Soir
Vendredi
Midi
Soir
Samedi
Midi
Soir
Dimanche
Midi
Soir