Refettorio Geneva
Art der Küche : Gastronomisch, Italienisch, Traditionell, Vegetarisch und/oder vegan, Weltküche
Die Eröffnung des Refettorio Geneva, das von der lokalen Gemeinschaftsorganisation Fondazione Mater geleitet wird, zeugt von einer neuen Dankbarkeit: der Stärkung der Widerstandsfähigkeit von Gemeinschaften durch lokale Netzwerke, die die sozioökonomische Mobilität und ein gesünderes Ernährungssystem unterstützen und fördern.
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