Im Juli nehmen wir Sie mit in den grössten Schweizer Kanton: Graubünden. Ein mehrsprachiger Bergkanton, in dem rätoromanische, deutsch- und italienischsprachige Kulturen zusammentreffen. Ihr kulinarischer Reichtum widerspiegelt sich in fast jedem Teller. Zwischen majestätischen Bergen, alter Hirtenkultur und urigen Spezialitäten erwartet Sie eine authentische kulinarische Entdeckungsreise. Wo essen? Mit der Kantonsuche auf unserer Website finden […]
Zürich ist eine vielfältige und lebendiger Genussregion, in der sich Tradition und Moderne auf schöne Weise verbinden. International, gastronomisch, innovativ, aber auch ganz lokal verwurzelt und kreativ: Das widerspiegelt sich im kulinarischen Angebot und dem Eventkalender, wobei das Festival FOOD ZÜRICH vom 12. bis 22. Juni 2025 sicher Jahreshighlight der Genussveranstaltungen im Raum Zürich ist. […]
Das Label Fait Maison ist an mehreren Publikumsevents und Fachmessen präsent, um das Label bei den Besucherinnen und Besuchern bekannter zu machen und für die hausgemachte Küche und damit das Können der zertifizierten Betriebe zu werben. PUBLIKUMSEVENTS 21. Juni – Slow Food Market, Zürich (ZH) Der Slow Food Market ist eine Flanier- und Entdeckungsmeile in […]
Nach den weiten Ebenen des Jura entführt die Genussreise des Labels „Fait Maison“ im Mai ins Wallis. Dort erwartet uns ein authentisches Terroir, das von tief verwurzelten landwirtschaftlichen Traditionen, aussergewöhnlichen Produkten und einem Handwerk geprägt ist, das mit viel Leidenschaft von Generation zu Generation weitergegeben wird. Wo essen ? Mit der Kantonsuche können Sie auf […]
Nach den Kantonen Neuenburg, Basel-Stadt, Basel-Landschaft und Freiburg setzt die kulinarische Genussreise des Labels „Fait Maison“ ihre Route in den Kanton Jura fort. Wo essen ? Entdecken Sie auf unserer Website mithilfe einer kantonalen Suche die 11 Restaurants mit dem Label „Fait Maison“. Darüber hinaus folgt eine Gemeinschaftskantine (nicht öffentlich zugänglich) den Richtlinien des „Fait […]
Die Genussreise durch die Schweiz des Labels Fait Maison setzt sich im Kanton Freiburg fort – ein wahres Paradies für Feinschmecker. Zwischen malerischen Landschaften und einem reichen Terroir bietet diese Region einzigartige Spezialitäten, die mit Leidenschaft von engagierten Produzenten und Gastronomen zubereitet werden. Lassen Sie sich inspirieren und lernen Sie die mit dem Label Fait […]
Während des ganzen Monats März feiern wir den Gruyère AOP in über 60 Restaurants mit dem Label „Fait Maison“. Liebhaber von Cordon Bleu, Cromesquis oder Krapfen – freuen Sie sich auf einen genussvollen Monat und reservieren Sie gleich einen Tisch in einem der teilnehmenden Restaurants! In Zusammenarbeit mit der Interprofession de Gruyère DIE EMPFEHLUNGEN DER […]
HOLEN SIE SICH NEUE INSPIRATIONEN FÜR IHRE KARTEN UND GENIESSEN SIE GEMEINSAM MIT BERUFSKOLLEGINNEN UND -KOLLEGEN EINEN GESELLIGEN MOMENT BEIM DEGUSTIEREN IHRER ZUBEREITUNGEN UND DEM OFFERIERTEN SCHWeIZER WEIN. Preis pro Atelier : CHF 150.-/Person (CHF 120.- für Mitglieder) ausser Ateliers vom 08.09. und 06.10. Teilnehmeranzahl : Maximal 12 Personen pro Atelier Anmeldung an : info@labelfaitmaison.ch […]
Die Genussreise durch die Schweiz des Labels Fait Maison startete im Januar 2025 im Kanton Neuenburg und zieht im Februar weiter ins Baselbiet. Wir stellen die zertifizierten Restaurants beider Basel vor und thematisieren kulinarische Leckerbissen der Region. Wo essen ? Entdecken Sie die mit dem Label Fait Maison ausgezeichneten Restaurants, die für die Öffentlichkeit zugänglich […]
Die Genussreise durch die Schweiz des Labels Fait Maison startet im Januar 2025 im Kanton Neuenburg. Wir stellen die zertifizierten Restaurants der Region vor und lassen euch einige kulinarische Schätze des Kantons (wieder) entdecken. Wo essen ? Entdecken Sie die mit dem Label Fait Maison ausgezeichneten Restaurants, die für die Öffentlichkeit zugänglich sind, indem Sie […]